Das Café und Restaurant befindet sich im sanierten und denkmalgeschützten Wasserturm auf dem EUREF-Campus. Im großen und künstlerisch gestalteten Innenraum ist Platz für 65 Gäste, auf der großen und sonnigen Terrasse für weitere 100 Gäste.

Das Café im Wasserturm bietet hauptsächlich deutsch-österreichische Küche mit Frühstück, täglich wechselnden Salaten, Suppen und Hauptgerichten – natürlich auch für Vegetarier und Veganer. Das original Wiener Schnitzel ist der Lunch-Klassiker und ist an jedem Tag der Woche auf der Karte zu finden. Zudem werden Kaffeespezialitäten von einer echten Siebträgermaschine, mit einer exklusiven Mischung und Röstung der Kaffeemanufaktur „Andraschko“ aus Berlin Tempelhof sowie Kuchen und Snacks angeboten. Das Café legt Wert auf die mehrheitliche Verwendung von Erzeugnissen aus regionaler und biologischer Produktion.